Curau de forno


Ingredientes

  • 1 pacote de 250 gr de pó para cural eu use da YOKI
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de açucar
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 2 xícaras de leite integral

Modo de Preparo

  1. Liquidifica primeiro os ovos e junte os demais ingredientes
  2. 3 minutos é o suficiente
  3. Caramelize uma forno com furo central e asse em banho maria, por aproximadamente 40 minutos ou ate o teste da faquinha.
  4. Em cima ele cria uma crosta que é formado pelo resíduos do milho, que fica uma mistura de bolo com pamonha, e na maioria um delicioso cural bem cremoso. 
  5. Mas bastante firme. comi um pedaço com canela e leite condensado, fica excelente.

 

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