Pudim de Amendoim


Ingredientes

  • 1 xícara (chá) açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído

Modo de Preparo

Modo de Preparo

  1. Caramelize uma forma para pudim com o acar e reserve.
  2. Bata no liquidificador o leite condensado com o leite, os ovos e o amendoim.
  3. Despeje na forma caramelizada.
  4. Cubra com papel alumnio e asse em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.
  5. Deixe esfriar, leve geladeira e desenforme-o
 

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